Bột kem Yoggi – Vị Vanni

Đối với các doanh nghiệp trong ngành ẩm thực, bột làm kem vani là lựa chọn tuyệt vời để phát triển các món tráng miệng nổi tiếng. Với sự tiện lợi và chất lượng cao, bột làm kem vani không chỉ mang đến hương vị vani đậm đà mà còn đảm bảo thành phẩm kem mịn màng, hấp dẫn, giúp nâng cao sự hài lòng của khách hàng và tăng trưởng doanh thu. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về bột làm kem hương vani giá sỉ của Italio và tại sao bạn không nên bỏ lỡ sản phẩm này. 

Xem thêm: máy làm kem tự động

Thông tin thành phần bột làm kem hương vani

Hương vani thơm mát và dễ chịu từ lâu đã trở thành một hương vị kinh điển trong ngành công nghiệp kem, tạo nên những mẻ kem thơm ngon và hấp dẫn. Bột làm kem hương vani không chỉ giúp làm ra những cây kem với hương vị vani đặc trưng mà còn mang lại sự tiện lợi trong quá trình chế biến.

Thành phần của bột làm kem hương vani Yoggi bao gồm: 

• Đường saccarose (25%): Đường saccarose giúp tạo độ ngọt cho kem, làm tăng hương vị và cung cấp năng lượng.
• Sữa bột tách béo: Sữa bột tách béo (15%) giúp tạo độ béo ngậy và mịn màng cho kem, đồng thời cung cấp protein và canxi.
• Maltodextrin: Đây là một loại carbohydrate giúp cải thiện kết cấu và độ đồng nhất của kem.
• Chất nhũ hóa (INS 425, INS 412): Các chất này giúp giữ cho kem không bị tách lớp và giữ được độ mịn, đồng nhất.
• Chiết xuất vani: Đây là thành phần chính tạo nên hương vị vani đặc trưng của kem.

Bột làm kem vani có hạn sử dụng lên tới 12 tháng kể từ ngày sản xuất và được đóng gói trong túi có khối lượng tịnh 1,5kg. Để bảo quản bột lâu dài, cần lưu ý đến điều kiện nhiệt độ và ánh sáng, đảm bảo bột luôn ở trạng thái tốt nhất khi sử dụng.

Xem thêm: tủ bánh kem 5 tầng

Hướng dẫn cách làm kem tươi hương vani ngon chuẩn vị

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm kem tươi với bột làm kem hương vani cao cấp của Italio:

• Bước 1: Pha trộn hỗn hợp 1 gói bột hương vani 1.5kg Yoggi, với 2000ml nước sôi + 2500ml sữa tươi không đường/ có đường
• Bước 2: Sử dụng máy đánh hoặc đánh tay trong vòng 10phút, đảm bảo bột tan đều cho vào máy làm kem tươi đã được vệ sinh.
• Bước 3: Bật chế độ làm lạnh, chờ hoàn thành ra kem thành phẩm.
• Bước 4: Sau khi ra kem có thể thêm các loại mứt, trái cây xay nhuyễn tăng thêm hương vị.
• Bước 5: Vệ sinh máy theo hướng dẫn để đảm bảo vệ sinh.

Cách làm này rất tiết kiệm và tiện lợi cho các hệ thống cửa hàng kinh doanh kem, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chế biến.

Mẹo bảo quản bột làm kem hương vani lâu dài

Để bảo quản bột làm kem hương vani lâu dài và giữ được chất lượng tối ưu, bạn cần lưu ý các điểm sau:

Nhiệt độ thích hợp

Việc bảo quản bột làm kem hương vani giá sỉ ở nhiệt độ thích hợp là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và kéo dài thời gian sử dụng. Bột làm kem nên được lưu trữ ở nhiệt độ thường, tránh xa những khu vực có nhiệt độ cao hoặc thay đổi nhiệt độ đột ngột. Nhiệt độ quá cao có thể làm cho đường trong bột tan chảy, dẫn đến việc bột bị vón cục hoặc ẩm mốc. 

Đặc biệt, nên để bột ở vị trí cao, khô ráo, thoáng mát để tránh hơi ẩm từ mặt đất xâm nhập vào bột. Bằng cách này, bạn có thể bảo đảm rằng hương vị và chất lượng của bột làm kem vẫn được duy trì ở mức tốt nhất.

Không để nắng chiếu trực tiếp

Ánh nắng mặt trời có thể gây hại nghiêm trọng đến chất lượng của bột làm kem. Khi bột bị chiếu trực tiếp dưới ánh nắng, đường và các thành phần khác trong bột có thể bị biến chất, dẫn đến việc bột bị vón cục hoặc thay đổi kết cấu. Hơn nữa, ánh sáng mặt trời có thể làm mất đi hương thơm tự nhiên của bột, ảnh hưởng đến chất lượng của kem thành phẩm.

Sử dụng các kệ hoặc ngăn tủ có thể che chắn bột khỏi ánh sáng, giúp giữ cho sản phẩm luôn trong tình trạng tốt nhất.

Đóng kỹ miệng túi

Đóng kín miệng túi đựng bột làm kem sau mỗi lần sử dụng là một bước quan trọng trong việc bảo quản sản phẩm. Để đảm bảo bột luôn khô ráo và không bị ảnh hưởng, hãy gập miệng túi và sử dụng kẹp sắt để giữ kín hoặc bảo quản trong các túi zipper kín khí. Nếu bột còn dư sau khi làm kem, hãy chắc chắn rằng túi đựng được đóng chặt để không khí không lọt vào, đồng thời lưu trữ ở nơi khô ráo, mát mẻ.

Địa chỉ mua bột làm kem hương vani giá sỉ rẻ nhất

Nếu bạn đang tìm kiếm bột làm kem hương vani giá sỉ với chất lượng đảm bảo, Italio chính là địa chỉ lý tưởng. Bột làm kem của chúng tôi được nhập khẩu từ nguồn nguyên liệu uy tín và đạt tiêu chuẩn chất lượng cao trực tiếp tại New Zealand. Hương vị vani 100%  tự nhiên cũng giúp tạo nên những mẻ kem thơm ngon, hấp dẫn.

Chúng tôi cung cấp dịch vụ đổi trả tận tình, hỗ trợ khách hàng trong việc đổi sản phẩm khi có nhu cầu và giao hàng miễn phí cho các khu vực khác nhau. Đội ngũ chăm sóc khách hàng của Italio luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của bạn bất cứ lúc nào. Ngoài ra, khi mua số lượng lớn bột làm kem Yoggi tại Italio khách hàng sẽ nhận được các chính sách ưu đãi hấp dẫn, bao gồm:

• Tặng 10% số lượng bột kem tươi Yoggi cho đơn hàng từ 30 túi.
• Tặng combo máy đánh bột, cây khuấy bột và ca đong cho đơn hàng từ 50 túi.
• Chính sách hỗ trợ giao hàng miễn phí theo khu vực trên toàn quốc.

Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay qua số Hotline 028.730.67888 để đặt hàng bột làm kem hương vani giá sỉ và giúp khách hàng của bạn có những trải nghiệm khác biệt trong từng mẻ kem!

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ITALIO

Địa chỉ: 374 Tên Lửa, Bình Trị Đông B, Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh

Website: italio.vn

Email: italio.gelato@gmail.com