Nếu bạn muốn tạo ra những cây kem thơm ngon khó cưỡng cho gia đình hoặc cho quán cà phê để kinh doanh, thì bột làm kem tươi chính là nguyên liệu quan trọng không thể thiếu. Thông qua bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một số nhà cung cấp bột làm kem chất lượng nhất và kinh nghiệm sử dụng sản phẩm này thật hiệu quả để đáp ứng nhu cầu của bản thân. Tham khảo bài viết dưới đây để biết đó là những cái tên nào nhé!
Mục Lục
1. Thành phần chính của bột làm kem tươi là gì?
Thành phần chính của bột làm kem tươi bao gồm sữa ít béo hoặc kem béo, đường, chất nhũ hóa và chất ổn định.
- Sữa ít béo hoặc kem béo cung cấp chất béo và protein, tạo ra kết cấu mịn màng và hương vị phong phú cho kem.
- Đường giúp tăng độ ngọt và làm mềm kem.
- Chất nhũ hóa như lecithin, giúp kết hợp các thành phần dầu và nước, tạo ra hỗn hợp đồng nhất.
- Chất ổn định như gelatin hoặc agar-agar, duy trì cấu trúc kem, ngăn ngừa tách nước và đá.
- Ngoài ra, bột còn được bổ sung hương liệu và màu sắc để tăng cường hương vị và sự hấp dẫn.
2. Top 5 đại lý cung cấp bột làm kem tươi uy tín nhất
Trên thị trường có nhiều thương hiệu cung cấp sản phẩm bột làm kem tươi, mỗi thương hiệu đều có những điểm mạnh và nổi bật riêng. Dưới đây là một số thương hiệu uy tín mà bạn có thể cân nhắc khi chọn mua bột làm kem tươi:
2.1 Bột làm kem tươi Yoggi của Italio
Với sự đa dạng của các loại bột làm kem trên thị trường hiện nay, việc tìm một địa chỉ uy tín để mua bột làm kem trở thành một nhu cầu quan trọng. Trong số các thương hiệu uy tín, Italio nổi bật với dòng sản phẩm bột làm kem tươi cao cấp. Với sự đảm bảo về chất lượng kem dẻo mịn và nguồn gốc nguyên liệu đều được nhập khẩu từ New Zealand, Italio – một trong những lựa chọn hàng đầu cho những doanh nghiệp nhỏ và vừa đang tìm kiếm đơn vị cung cấp bột làm kem số lượng lớn giá rẻ.
Với sản phẩm này, việc tạo ra những viên kem có hương vị riêng biệt trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Bột làm kem Yoggi có tỉ lệ đường và sữa phù hợp, chất kem dẻo mịn màng lại độ ngọt béo vừa phải, không gây ngán khi thưởng thức. Sản phẩm với hương thơm và màu sắc tự nhiên mang đến cho người dùng cảm nhận tươi mát, mùi vị thơm ngon và tinh tế. Thêm vào đó là gói sốt hương vị được Italio tặng kèm trong mỗi gói bột giúp sản phẩm kem tạo ra mang hương vị đậm đà và ấn tượng hơn.
Được sản xuất theo công nghệ hiện đại, bột làm kem Yoggi đạt tiêu chuẩn chất lượng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Bột làm kem tươi Yoggi của Italio đang trở thành một sản phẩm phổ biến và được ưa chuộng bởi nhiều quán cà phê, cơ sở kinh doanh kem tươi tại Thành Phố Hồ Chí Minh và trên nhiều tỉnh thành khác.
2.2 Bột làm kem tươi Nghĩa Phát
Bột làm kem tươi Nghĩa Phát được sản xuất từ những nguyên liệu cao cấp hoàn toàn nhập khẩu từ các nhà cung cấp uy tín của New Zealand. Thành phần chính bao gồm: đường sucroza, sữa bột béo, sữa tổng hợp, hương trái cây tổng hợp E412.
Bên cạnh đó, bột làm kem tươi Nghĩa Phát được ưa chuộng trên thị trường bởi sự đa dạng về mùi vị. Điển hình như hương vị vani cổ điển, nhẹ nhàng, bột làm kem vị Socola đem lại cảm nhận đắng nhẹ từ Socola Bỉ nguyên chất, hoặc hương dừa với vị ngọt béo, thơm rất đặc trưng của dừa Việt Nam. Ngoài ra, còn có những hương vị khác như dâu, trà xanh, táo, cam, khoai môn, dứa, nho, sầu riêng, bạc hà, việt quất, đậu xanh,…
Ngoài ra, bột làm kem Nghĩa Phát có giá cả rất hợp lý và mang lại lợi nhuận cao cho người kinh doanh, với giá tham khảo: 79.000đ/ 1,3 kg. Hơn nữa, sản phẩm không những đảm bảo chất lượng tuyệt đối mà còn an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
2.3 Bột làm kem tươi Royal Cream
Royal Cream là thương hiệu bột làm kem tươi hàng đầu, được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Với công thức đặc biệt, bột làm kem Royal Cream mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy và mịn màng, đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng. Được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao, với những nguyên liệu tươi ngon, tự nhiên, sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp bạn dễ dàng tạo ra những ly kem tươi ngon, hấp dẫn.
Ngoài ra, bột làm kem Royal Cream được sản xuất với nhiều mùi vị phong phú, từ vani, sô cô la, dâu, matcha cho đến xoài. Khách hàng có thể thoải mái lựa chọn những hương vị yêu thích hoặc thử nghiệm những mùi mới để tạo ra những ly kem hấp dẫn.
2.4 Bột làm kem tươi Halloween
Bột làm kem tươi Halloween được chế biến từ sữa bột, bột trái cây, đường và chất phụ gia. Tương tự như bột làm kem tươi khác, bột kem Halloween có đa dạng mùi vị giúp bạn tạo ra nhiều loại kem với các mùi vị khác nhau như kem dâu, kem socola, vani, dưa gang…
Thành phần chính của bột làm kem tươi Halloween bao gồm bột kem không sữa, bột sữa, đường tinh luyện và chất ổn định.
Chỉ tiêu chất lượng:
- Hàm lượng chất béo dao động 9 -12 (% khối lượng), tạo ra hương vị phong phú và kết cấu mịn màng cho kem.
- Hàm lượng đường tổng: 60-80 (% khối lượng) giúp làm mềm kem và tăng độ ngọt
- Chất ổn định, như agar-agar hoặc gelatin giúp ngăn ngừa tách nước, đá và duy trì cấu trúc kem.
- Có giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngoài ra, bột làm kem tươi Halloween còn được bổ sung hương liệu để tăng cường hương vị cho món kem.
2.5 Bột làm kem tươi Benuscream
Bột làm kem Benuscream được xem là dòng bột làm kem tươi được ưa chuộng nhất vì đây là một sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại, với nguyên liệu nhập khẩu 100% và quy trình sản xuất khép kín. Sản phẩm này được kiểm tra và giám sát nghiêm ngặt, không sử dụng chất bảo quản, phụ gia, chất tạo ngọt hoặc các chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Bột làm kem Benuscream mang lại sự tiện lợi cho những người yêu thích món kem và muốn tự tay làm. Với bột làm kem tươi Benuscream vị vani gói 100g, bạn có thể dễ dàng tạo ra những viên kem mát lạnh, giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Bên cạnh đó, bột này còn có hương vị thơm ngon và dễ làm, phù hợp cho cả những người không có kinh nghiệm trong việc làm kem.
Sản phẩm được đóng gói trong bao bì kín đáo và nhỏ gọn, giúp việc bảo quản và sử dụng trở nên tiện lợi. Với loại bột pha sẵn này, bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay cả khi không có kinh nghiệm trong việc làm kem. Điều này tạo ra sự thuận tiện và hấp dẫn cho mọi người muốn thưởng thức kem tươi tại nhà.
3. Một số lưu khi sử dụng bột làm kem tươi
3.1 Phương pháp bảo quản
Để tăng thời gian sử dụng bột kem và đảm bảo sản phẩm luôn giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất, bạn nên có phương pháp bảo quản phù hợp.
- Tránh ánh nắng trực tiếp và ánh sáng cường độ cao vì ánh nắng mặt trời có thể làm tan chảy bột, ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của kem.
- Tránh khu vực ẩm ướt vì sẽ làm bột bị vón cục, bảo quản sản phẩm ở nơi khô và thoáng mát.
- Bảo quản ở độ cao trên 1 mét để phòng ngừa chuột, gián, mối,…
- Nhiệt độ bảo quản khuyến khích dưới 25°C để giữ cho bột luôn khô ráo và không bị ẩm mốc.
- Sau khi sử dụng phải buộc thật chặt hoặc dùng túi zipper, tránh để miệng túi hở để ngăn không khí và hơi ẩm xâm nhập vào.
Bằng cách tuân thủ các biện pháp bảo quản này, bạn có thể đảm bảo bột làm kem tươi luôn giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất cho việc làm kem của mình.
3.2 Hướng dẫn sử dụng
Sử dụng bột làm kem tươi vô cùng đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn các bước của Italio để tạo ra những cây kem thơm ngon hấp dẫn từ bột làm kem Yoggi bằng máy làm kem.
- Bước 1 – Sử dụng trực tiếp ngay khi mở bao bì: Đảm bảo bột làm kem được sử dụng ngay sau khi mở bao bì để giữ được độ tươi và chất lượng.
- Bước 2 – Thêm vào theo thứ tự: Trộn 1 gói bột làm kem (1,5kg) với 2000ml nước sôi. Đánh hỗn hợp trong khoảng 10 phút cho tan đều thành dung dịch. Nếu có sốt nguyên liệu cô đặc, hãy thêm vào ở bước này.
- Bước 3 – Thêm sữa tươi: Tiếp tục thêm 2500ml sữa tươi không đường vào dung dịch và đánh nhẹ để đảm bảo các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
- Bước 4 – Làm mát dung dịch: Sau khi đã trộn đều, làm mát dung dịch trước khi cho vào máy làm kem.
- Bước 5 – Tiến hành làm kem bằng máy: Đổ dung dịch vào máy làm kem và để máy chạy theo hướng dẫn. Sau khoảng thời gian quy định, bạn sẽ có kem tươi sữa chua mịn màng và thơm ngon.
Thông thường, 1 gói 1,5 kg bột là bạn sẽ có được khoảng 100 cây kem ốc quế 60g. Do đó với phương pháp pha chế này các hệ thống cửa hàng kinh doanh kem sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí và thời gian.
4. Tại sao nên mua bột làm kem tươi tại Italio?
Bột làm kem tươi hiện đang dần trở thành một sản phẩm được ưa chuộng nhất bởi nhiều cửa hàng kinh doanh ngành F&B. Vì thế việc tìm một địa chỉ uy tín để cung cấp bột làm kem tươi giá rẻ nhưng phải chính hãng và đảm bảo chất lượng sản phẩm là rất quan trọng. Trong số các thương hiệu trên thị trường, Italio là đơn vị uy tín đang phân phối dòng bột làm kem tươi cao cấp Yoggi. Sản phẩm bột làm kem của Italio nổi bật với nguồn nguyên liệu nhập khẩu từ New Zealand, xuất xứ rõ ràng đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, Italio còn cung cấp các thiết bị làm kem chuyên dụng để giúp chủ cửa hàng dễ dàng tạo ra những món kem ngon và mát lạnh. Đặc biệt, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, Italio đảm bảo hỗ trợ về mặt kỹ thuật và xử lý đơn hàng nhanh chóng, giúp người mua nhận được chất lượng dịch vụ tốt nhất. Vì thế, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua các sản phẩm bột làm kem tươi tại Italio để nhận được nhiều lợi ích đi kèm hấp dẫn.
Đơn vị có uy tín, thâm niên
Italio tự tin là đại lý uy tín với nhiều năm kinh nghiệm luôn được khách hàng đánh giá cao trên thị trường. Chúng tôi với nhiều năm hoạt động chuyên cung cấp sản phẩm kem tươi, máy làm kem và bột làm kem chất lượng cao, đáp ứng đa dạng nhu cầu kinh doanh của khách hàng.
Chiết khấu hấp dẫn cho khách sỉ
Nhiều ưu đãi đặc biệt và duy nhất dành cho khách hàng mua số lượng lớn và thân thiết chỉ có tại Italio. Hơn hết, chúng tôi cam kết không những giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường, mà còn cung cấp các chính sách hỗ trợ rõ ràng, minh bạch giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm trong quá trình sử dụng và mua sắm.
Các ưu đãi tại Italio bao gồm:
- Chính sách hỗ trợ giao hàng miễn phí theo khu vực trên toàn quốc.
- Tặng 10% số lượng bột kem tươi cho đơn hàng từ 30 túi.
- Tặng combo máy đánh bột, cây khuấy bột và ca đong cho đơn hàng từ 50 túi.
Giao hàng nhanh, hỗ trợ đổi trả khi có vấn đề
Italio sở hữu một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình đảm bảo cung cấp cho khách hàng sản phẩm đúng thời gian, đúng địa điểm, đồng thời hỗ trợ đổi trả khi hàng hóa có vấn đề. Dịch vụ bảo hành và hậu mãi tại Italio tận tâm nhất hiện nay, phục vụ 24/7 đảm bảo chăm sóc từng khách hàng một cách kỹ lưỡng nhất.
Tư vấn nhiệt tình, miễn phí
Đội ngũ nhân viên tại Italio luôn sẵn sàng tư vấn nhiệt tình và miễn phí cho khách hàng. Chúng tôi hiểu rằng mỗi khách hàng đều có nhu cầu và mong muốn riêng, vì vậy Italio luôn lắng nghe và đưa ra những giải pháp phù hợp nhất, giúp khách hàng chọn lựa sản phẩm ưng ý.
Bài viết trên đây chúng tôi đã cung cấp cho bạn những thông tin cơ bản về top 5 thương hiệu bột làm kem tươi. Với những lợi ích vượt trội trên, Italio tự tin là đối tác tin cậy của quý khách hàng khi mua sản phẩm bột làm kem.
Hãy truy cập ngay trang web Italio hoặc liên hệ Hotline 028.730.67888 để có thêm thông tin về các sản phẩm và các điểm bán hàng của Italio nhé!
